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日本文化、禮儀

  日本人(ren)見(jian)面多(duo)以鞠(ju)躬為(wei)禮(li)(li)。一般(ban)人(ren)們相互(hu)之(zhi)間是(shi)行3O度(du)和(he)45度(du)的(de)鞠(ju)躬禮(li)(li),鞠(ju)躬彎腰(yao)的(de)深淺不同,表示的(de)含義也不同,彎腰(yao)最低(di)、也最有禮(li)(li)貌(mao)的(de)鞠(ju)躬稱為(wei)“最敬禮(li)(li)”。男性鞠(ju)躬時,兩(liang)手自(zi)然下垂放(fang)在(zai)(zai)衣褲(ku)兩(liang)側;對對方表示恭敬時,多(duo)以左手搭在(zai)(zai)右(you)手上,放(fang)在(zai)(zai)身(shen)前(qian)行鞠(ju)躬禮(li)(li),女性尤其如此(ci)。

  在國際交往中,日本人也習(xi)慣握手禮,尤(you)其是年輕(qing)人或(huo)和歐美人接觸較多的人,也開始有見面握手的習(xi)慣。

  在日本,名(ming)片(pian)的使用相(xiang)當廣泛,特別(bie)是商人,初(chu)次(ci)見面時(shi)有互相(xiang)交換名(ming)片(pian)的習慣。名(ming)片(pian)在日語(yu)中寫為(wei)“名(ming)刺(ci)”。

  日(ri)本(ben)人(ren)對坐姿很有(you)講(jiang)究。在公司里(li),日(ri)本(ben)人(ren)都坐椅子,但在家里(li),日(ri)本(ben)人(ren)仍保持著(zhu)坐“榻榻米(mi)”的(de)(de)傳統習(xi)慣。坐榻榻米(mi)的(de)(de)正(zheng)叫“正(zheng)座”,即把(ba)雙(shuang)膝并(bing)攏(long)跪地,臀(tun)部(bu)壓(ya)在腳跟上(shang)。輕松的(de)(de)坐法(fa)有(you)“盤腿(tui)坐”和“橫坐”:“盤腿(tui)坐”即把(ba)腳交叉在前面,臀(tun)部(bu)著(zhu)地,這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)男性的(de)(de)坐法(fa);“橫坐”是(shi)(shi)雙(shuang)腿(tui)稍許橫向(xiang)一側,身體不壓(ya)住雙(shuang)腳,這(zhe)(zhe)常是(shi)(shi)女性的(de)(de)坐法(fa)。

  日(ri)(ri)本人(ren)待人(ren)接(jie)物態度認真(zhen)、辦(ban)事(shi)(shi)效率(lv)高,并表(biao)(biao)現出(chu)(chu)很強的紀律性(xing)和(he)(he)自(zi)制力(li)。約會總是(shi)正點,很少誤時(shi)。除非事(shi)(shi)先(xian)約好,否(fou)(fou)則(ze)不貿然拜訪(fang)日(ri)(ri)本人(ren)的家庭。到日(ri)(ri)本人(ren)家里去作客,要(yao)(yao)(yao)預(yu)先(xian)和(he)(he)主(zhu)人(ren)約定時(shi)間,進門(men)(men)前先(xian)按門(men)(men)鈴通報姓名。進門(men)(men)后要(yao)(yao)(yao)主(zhu)動脫衣脫帽,解(jie)去圍巾(但要(yao)(yao)(yao)注(zhu)意(yi)(yi)即使(shi)是(shi)天氣炎熱,也不能光穿背心(xin)或赤腳,否(fou)(fou)則(ze)是(shi)失禮的行為(wei)),穿上備用的拖鞋,并把帶來的禮品送給主(zhu)人(ren)。日(ri)(ri)本人(ren)不習(xi)慣(guan)讓(rang)客人(ren)參觀自(zi)己的住(zhu)房,所(suo)以(yi)不要(yao)(yao)(yao)提出(chu)(chu)四處看看的請求。日(ri)(ri)本特別(bie)忌(ji)諱男子闖入廚房。上廁所(suo)也要(yao)(yao)(yao)征得主(zhu)人(ren)的同意(yi)(yi)。進餐時(shi),如(ru)果不清楚(chu)某種飯菜的吃法,要(yao)(yao)(yao)向主(zhu)人(ren)請教,夾菜時(shi)要(yao)(yao)(yao)把自(zi)己的筷子掉過頭來使(shi)用。告(gao)別(bie)時(shi),要(yao)(yao)(yao)客人(ren)先(xian)提出(chu)(chu),并向主(zhu)人(ren)表(biao)(biao)示(shi)感(gan)謝(xie)。回(hui)到自(zi)己的住(zhu)所(suo)要(yao)(yao)(yao)打電(dian)話告(gao)訴對方,表(biao)(biao)示(shi)已安全返回(hui),并再(zai)次感(gan)謝(xie)。

  日本人(ren)不喜(xi)歡針鋒相對的(de)言行與急躁的(de)風格,把善于(yu)控制自(zi)(zi)己的(de)舉動看作一種美德,他們主張低姿態待人(ren),說話(hua)時(shi)避免凝視對方(fang),彎腰鞠躬以示謙虛有教養。在社交活動中,日本人(ren)愛用(yong)自(zi)(zi)謙語言,如“請多關照”、“粗(cu)茶淡飯、照顧不周”等(deng),談話(hua)時(shi)也常使用(yong)謙語。

  日(ri)(ri)常生(sheng)活中(zhong),日(ri)(ri)本人謙虛禮讓、彬彬有禮,同事(shi)(shi)(shi)、行人間極(ji)少發生(sheng)口角。在(zai)(zai)與日(ri)(ri)本人交談(tan)時(shi),不要(yao)(yao)邊說(shuo)邊指手劃(hua)腳,別人講話(hua)時(shi)切忌(ji)插話(hua)打(da)斷。在(zai)(zai)交談(tan)中(zhong),不要(yao)(yao)打(da)聽(ting)日(ri)(ri)本人的(de)年齡、婚姻(yin)狀(zhuang)況、工(gong)資收入(ru)等私事(shi)(shi)(shi)。對年事(shi)(shi)(shi)高(gao)的(de)男子和(he)婦(fu)女不要(yao)(yao)用“年邁”、“老人”等字樣(yang),年事(shi)(shi)(shi)越高(gao)的(de)人越忌(ji)諱。在(zai)(zai)公(gong)共場合以少說(shuo)話(hua)為好。乘坐(zuo)日(ri)(ri)本的(de)地鐵或巴士,很(hen)少能看到旁若(ruo)無人而大聲交談(tan)的(de)現象。

  按照日(ri)本人(ren)(ren)的(de)(de)風(feng)俗,飲酒(jiu)是重要的(de)(de)禮(li)儀,客人(ren)(ren)在主(zhu)人(ren)(ren)為其斟(zhen)酒(jiu)后,要馬上接過酒(jiu)瓶(ping)給主(zhu)人(ren)(ren)斟(zhen)酒(jiu),相互斟(zhen)酒(jiu)才能(neng)表示主(zhu)客之間的(de)(de)平等與友(you)誼。斟(zhen)茶時,日(ri)本人(ren)(ren)的(de)(de)禮(li)貌(mao)習(xi)慣是以斟(zhen)至(zhi)八成滿為最恭敬(jing)客人(ren)(ren)。

  日(ri)本(ben)人(ren)無論是訪(fang)親問友或是出席宴會都要帶(dai)去禮(li)(li)品(pin)。到日(ri)本(ben)人(ren)家(jia)去作客(ke)必須帶(dai)上禮(li)(li)品(pin)。送(song)禮(li)(li)要掌握(wo)好“價值分寸”,禮(li)(li)品(pin)既不(bu)(bu)能(neng)過重,也(ye)不(bu)(bu)能(neng)過輕。去日(ri)本(ben)人(ren)家(jia)作一(yi)般(ban)性拜訪(fang),帶(dai)上些(xie)包(bao)裝食品(pin)是比較合適的,但(dan)不(bu)(bu)要贈花(hua),因為有(you)些(xie)花(hua)是人(ren)們求(qiu)愛時(shi)(shi)或辦喪(sang)事(shi)時(shi)(shi)使用(yong)的。日(ri)本(ben)人(ren)對禮(li)(li)品(pin)講究包(bao)裝,禮(li)(li)品(pin)要包(bao)上好幾層,再(zai)系上一(yi)條漂亮的緞帶(dai)或紙(zhi)繩。日(ri)本(ben)人(ren)不(bu)(bu)當著客(ke)人(ren)的面打開(kai)(kai)禮(li)(li)品(pin),這(zhe)主要是為了(le)避(bi)免(mian)因禮(li)(li)品(pin)的不(bu)(bu)適而(er)使客(ke)人(ren)感到窘迫。日(ri)本(ben)人(ren)送(song)禮(li)(li)一(yi)般(ban)不(bu)(bu)用(yong)偶(ou)數(shu)(shu),這(zhe)是因為偶(ou)數(shu)(shu)中的“四(si)”在(zai)日(ri)語(yu)中與(yu)“死”同音,為了(le)避(bi)開(kai)(kai)晦氣(qi),諸多場合都不(bu)(bu)用(yong)“四(si)”,久而(er)久之(zhi),干脆(cui)不(bu)(bu)送(song)二、四(si)、六等偶(ou)數(shu)(shu)了(le)。他們愛送(song)單數(shu)(shu),尤其是三、五、七這(zhe)三個單數(shu)(shu)。但(dan)“九”也(ye)要避(bi)免(mian),因為“九”與(yu)“苦”在(zai)日(ri)語(yu)中發音相同。


日本文化

  櫻(ying)花(hua)、和服、俳(pai)句與(yu)(yu)武士、清酒、神道教構成了傳(chuan)統日(ri)本(ben)的兩個方面(mian)--菊與(yu)(yu)劍。在(zai)日(ri)本(ben)有(you)著名(ming)的"三道",即日(ri)本(ben)民間的茶(cha)道、花(hua)道、書道。

   茶道(dao)也叫作(zuo)茶湯(品茗會),自古以來就作(zuo)為一種(zhong)美(mei)感儀(yi)式受到上流階層的無比喜愛。現在(zai),茶道(dao)被用作(zuo)訓(xun)練集中精神,或(huo)者用于培養禮儀(yi)舉止,為一般民(min)眾所廣泛地接受。

   花道作為一(yi)種在茶室內(nei)再現(xian)野外盛開的(de)(de)鮮(xian)花的(de)(de)技法(fa)而誕生。因(yin)展(zhan)示的(de)(de)規則(ze)和方法(fa)的(de)(de)有所不同(tong),花道可分成20多種流(liu)派,日本國內(nei)也(ye)有許多傳授花道各流(liu)派技法(fa)的(de)(de)學校。

   相撲來源于日(ri)本神道的宗教(jiao)儀式。人們在神殿為豐收之(zhi)神舉行(xing)比賽,盼望(wang)能帶(dai)來好的收成。

   和(he)(he)服是(shi)日本(ben)傳統民(min)族服裝(zhuang)的(de)(de)稱呼(hu)。和(he)(he)服是(shi)仿照我(wo)國(guo)隋唐服式(shi)改制的(de)(de)。婦女和(he)(he)服的(de)(de)款式(shi)和(he)(he)花色的(de)(de)差(cha)別是(shi)區別年(nian)齡和(he)(he)結(jie)婚(hun)與否的(de)(de)標志。

   柔道(dao)在全世界有廣泛聲譽(yu)。柔道(dao)的(de)基本原理(li)不(bu)是攻擊、而是一種利用對(dui)方的(de)力量的(de)護身之術(shu),柔道(dao)家的(de)級別用腰帶的(de)顏色(初級∶白/高級∶黑)來表(biao)示。

   劍道是指從武(wu)士的(de)重要武(wu)藝劍術中派生而出(chu)的(de)日(ri)本(ben)擊(ji)劍運動。

   壽(shou)司(si)(Sushi)是(shi)以生(sheng)魚片、生(sheng)蝦、生(sheng)魚粉等(deng)為原料(liao),配以精白米飯、醋(cu)、海鮮、辣根等(deng),捏成飯團后食用的一種(zhong)食物。壽(shou)司(si)的種(zhong)類很多,不下(xia)數(shu)百種(zhong),各地區的壽(shou)司(si)也有不同的特點。大多數(shu)是(shi)先用米飯加醋(cu)調(diao)制(zhi),再包卷魚、肉、蛋(dan)類,加以紫菜(cai)或豆皮。吃(chi)生(sheng)魚壽(shou)司(si)時,飲日本綠(lv)茶或清酒,別有一番風味。

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